Preços dos morangos de jardim na Ucrânia 2023 – como eles mudaram, quanto custa este produto

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Os produtores ucranianos de morangos de jardim das regiões ocidentais começaram a venda em massa de bagas ao ar livre. As vendas de morangos silvestres (morangos) na Ucrânia começaram no início deste mês, mas era exclusivamente uma baga de efeito estufa. Isso é relatado por analistas do projeto EastFruit.

Especialistas notaram que nesta temporada, a venda de morangos de jardim ao ar livre foi um pouco atrasada devido a uma primavera longa e fria. Assim, em 2022, nesta época, quase todas as regiões da Ucrânia começaram a vender morangos de jardim. Até o momento, isso é relatado apenas pelos fabricantes das regiões ocidentais.

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Apesar do início tardio da época, com a entrada no mercado dos morangos de campo aberto, os preços de venda neste segmento começaram a diminuir. Assim, a partir de 24 de maio, os morangos de jardim são vendidos a UAH 50-85/kg (US$ 1,37-2,32/kg), o que é 1,5 vezes mais barato em média do que no final da última semana de trabalho.

Os analistas observaram que agora os morangos de jardim na Ucrânia ainda são, em média, 25% mais caros do que no final de maio do ano passado. Os principais players do mercado atribuem essa diferença de preço ao início tardio da temporada de vendas de bagas em campo aberto.

Devido à agressão russa, muitas terras na Ucrânia tornaram-se inacessíveis ou inutilizáveis. Como resultado, de acordo com o Ministério da Política Agrária, em 2022, as perdas diretas e indiretas na agricultura ultrapassaram US$ 40 bilhões. Mas, apesar de tudo, os agricultores encontraram uma saída. Uma delas é a relocalização, graças à qual os produtos agrícolas são cultivados em outras zonas climáticas e satisfazem os consumidores. Leia mais sobre isso no artigo de Natalia Savchenko “Relocation: os produtos são mais caros, mas estão disponíveis” no ZN.UA.